Everything about چی بپزم
کافی است زبان گاو یا گوساله را طعمدار کنید و با سسهای مختلف تهیه کرده و با برنج سرو کنید. برای مطالعه طرز تهیه خوراک زبان گوساله با برنج روی لینک مطلب کلیک کنید.اگر عاشق طعم مرغ هستید و برای وعده ناهار نیز به خوردن برنج عادت کردهاید، قطعا هیچ انتخابی برای شما بهتر از ترکیب مرغ و برنج نیست.
«استامبولی»، «استانبولی پلو»، «دمپخت» یا «دمی گوجه» اسامی مختلف یکی از خوشمزهترین و سریعترین غذاهای ایرانی برای ناهار ساده با برنج است. ظاهرا دستور استانبولی پلو که احتمالا غذایی با ریشه استانبولی است، در دوره قاجار از ترکیه به ایران آمده و خیلی زود هم در آشپزی ایرانی محبوب شده است.
ته چین مرغ هم در دسته بندی غذاهای پلویی قرار می گرد. این غذای خوشمزه هم از پر طرفدارترین غذاهای این دسته بندی محسوب می شود و معمولا در مهمانی ها سرو می شود.
طرز تهیه رشته پلو اصلا سخت نیست و با مواد سادهای، میتوانید این غذا را به عنوان غذای مجلسی و مهمانی آماده و سرو کنید.
شما می توانید لیست کامل را از بخش لیست انواع غذاهای فوری مطالعه و مشاهده کنید. آموزش کامل و بهترین را برایتان قرار داده ایم.
یک غذای خوشمزه که همه به عنوان غذای سنتی شب عید میشناسند. اما برای روزهای دیگر سال درست کردن این غذا برای ناهار خالی از لطف نیست.سبزی (تره، جعفری، گشنیز، شوید و برگ سیر) را پاک کرده، خوب میشوییم و میگذاریم تا آبشان کامل برود و سپس خرد میکنیم، یک قابلمه آب میگذاریم روی اجاق تا جوش بیاید. برنج را که با نمک از چند ساعت قبل خیس کردهایم، میشوییم تا نمک اضافی آن برود و آن را در قابلمه آب جوش میریزیم و کمی نمک میزنیم و میگذاریم بپزد تا برای آبکشکردن آماده شود.
اگر میخواهید لوبیا پلو کمی مجلسیتر به نظر بیاید میتوانید تکههای گوشت را بزرگتر خرد کنید، اما واقعا لازم نیست و اگر میخواهید لوبیا پلو با گوشت قیمه ریزه درست کنید اندازه تکههای گوشت باید کوچک باشد. پیاز را ریز و ساطوری خرد کنید و کنار بگذارید.
معمولا هم در ماههای محرم و صفر به عنوان نذری یا در مهمانیها و مجالس به عنوان یک get more info غذای مجلسی برنجی سرو میشود.
برای این شماره یکی از خورشت های محبوب و بسیار خوشمزه ایرانی را آماده کرده ایم. خورش قیمه که مانند عدس پلو از غذاهای مناسبتی و نذری نیز محسوب می شود.
یتیمچه از جمله غذاهای به قول معروف دم دستی و آسان می باشد که بر خلاف دستور تهیه راحتش طعم خوشمزه ای را دارد. و مواد اصلی تهیه آن سیر، کدو، بادمجان و سیب زمینی می باشد.
مواد اولیه این غذا بسیار آسان هست و همین باعث می شه که در لیست غذا برای شام قرار بگیره.
کتلت گوشت که با نام شامی کباب هم شناخته می شود یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که مطمئنا در میان غذاهای ایرانی از جایگاه خاصی برخوردار است.
آبگوشت که با نام دیزی هم شناخته می شود یکی از غذاهای معروف و سنتی ایرانیان است